Archives par mot-clé : Valorisation de la recherche

Les trésors de la médiathèque : Les abeilles…

Pour vous faire découvrir le fonds de la médiathèque de la MMSH, le deuxième lundi du mois, nous vous vous présentons des ouvrages anciens disponibles en consultation à la médiathèque.

Ce mois-ci, notre choix s’est porté sur les abeilles, leur élevage et leur préservation.

L’ouvrage le plus ancien présent à la Médiathèque date de 1929 :

Les abeilles de l’Afrique-équatoriale française : leurs mœurs, leur culture : instructions et méthodes pratiques et faciles pour l’apiculture rationnelle et moderne, J.-B. Rueher.- Paris : Imprimerie commerciale et administrative Marcel Roux, 1929.- cote 8-24908, non empruntable compte tenu de son ancienneté mais consultable sur Gallica.

Mais l’évolution des modes de culture, l’usage des pesticides ont fait chuter considérablement la population mondiale des abeilles au cours des deux dernières décennies.  Notre survie pourtant en dépend, et sans elles notre alimentation est compromise.

Pour approfondir le sujet, je vous propose la lecture de divers articles rédigés par des personnalités du CNRS :

  • Pourquoi les abeilles disparaissent de Laure Cailloce, journaliste scientifique pour le CNRS Le journal.
  • Le Centre d’Études Biologiques de Chizé (CEBC) dans les Deux-Sèvres a entrepris la préservation et l’élevage de l’abeille noire dans le cadre du Programme européen d’étude et de préservation de l’abeille noire (BEEHOPE), au service d’une apiculture durable.
  • l’entretien de Gérard Arnold, sous directeur scientifique de l’Institut des Sciences de la Communication du CNRS, spécialiste de la biologie de l’abeille domestique. Il est coordinateur du pôle expertise et controverse de cette institut,
  • ou encore le travail réalisé par Lionel Garnery, expert national de l’abeille noire au CNRS.

D’autres ouvrages sont présents à la médiathèque :

L’abeille, l’homme le miel et la cire : [exposition] Musée national des arts et traditions populaires, 23 octobre 1981 – 19 avril 1982 / organisée par la Réunion des musées nationaux et par les services scientifiques et techniques du Musée national des arts et traditions populaires / avec le concours des services techniques du Musée du Louvre, Paris : éditions de la Réunion des musées nationaux, 1981, cote 12-5203FB

L’Homme et l’abeille / Philippe Marchenay, photographies de Claude Huyghens et Françoise Danriga, Paris, Ed. Berger-Levrault , 1979, cote 500 MAR

Vous pouvez aussi consulter les ouvrages du Centre de documentation ressources des terroirs, cultures, usages, sociétés

 

Crédits photographiques : Pierre-Marie Bresc (apiculteur)

Les trésors de la médiathèque : Histoire des parfums

Pour vous faire découvrir le fonds de la médiathèque de la MMSH, le deuxième lundi du mois, nous vous vous présentons des ouvrages anciens disponibles en consultation à la médiathèque.

Ce mois-ci, nous vous  proposons l’ouvrage suivant :  Histoires des parfums et hygiène de la toilette : poudres, vinaigres, dentifrices, fards, teintures, cosmétiques, etc.. / par S. Piesse, … – Paris : J.-B.  Baillières & Fils, 1905. – 352 p. : fig. ; 18 cm. –  Cote : 12-5190 FB. Également disponible sur Gallica.

Dans cet ouvrage, vous pourrez découvrir l’histoire et les mécanismes du parfum, quelles sont les substances végétales utilisées, quel en est le mode d’extraction, et comment l’on perçoit les odeurs.

A lire  ce communiqué de presse du CNRS sur la découverte  de l’équipe de Nicolas Baldovini de l’Institut de chimie de Nice (CNRS/UNS), spécialisé dans les parfums. Elle a identifié la nature exacte des molécules qui confèrent à l’encens son parfum si caractéristique. Ce film réalisé en 2017, par Pierre de Parscau et produit par CNRS Images vous présente les activités de ce laboratoire : « La science des odeurs et du parfum/ La science en flacon« .

Intervenant(s) : Jérémie Topin, Élisabet Dunach, Jean-Jacques Filippi, Nicolas Baldovani de l’Institut de Chimie de Nice (ICN – CNRS / Université Nice Sophia-Antipolis).

Journaliste(s) : Caroline Plessis Mane

Ce laboratoire collabore aux activités du musée international de la parfumerie (MIP), situé à Grasse.

 Quelques autres titres présents dans notre fonds :

  • À l’ombre des usines en fleurs  : genre et travail dans la parfumerie grassoise, 1900-1950 / Coline Zellal. – Aix-en-Provence : Presses universitaires de Provence , 2013. –
    1 vol. (128 p.) : couv. ill. en coul. ;  24 cm. – (Penser le genre). ISBN : 978-2-85399-873-4 (br.). – Cote : F.ME 330 ZEL,
  • Une histoire des parfumeurs : France, 1850-1910  / Rosine Lheureux. – Paris : Champ Vallon , 2016. – 1 vol. (341 p.-LXIV p. de pl.) ; 24 cm. – (Époques). ISBN : 978-1-02-670434-9 (br.). – Cote : 8-40400,
  • La culture du parfum en islam / par Abdelwahab Bouhdiba. – Tunis : Sud editions, 2017. – 1 vol. (277 p.) : couv. ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-9938-01-110-4 (br.).  – Cote : MUS 306 BOU,
  • Le parfum : des origines à nos jours  / Annick Le Guérer. – Paris : Odile Jacob, 2005. – 1 vol. (406 p.) ; 24 cm. – ISBN : 2-7381-1670-1 (br.). – Cote : 8-32311,
  • Le parfum et ses compositeurs  / Aida Kanafani-Zahar. – Aix-en-Provence : Laboratoire d’ethnologie méditerranéenne et comparative, 1996. – 1 vol. (74 p.) ; 30 cm. – Cote : GL-20258,
  • Parfums et flacons au XVIIIe siècle : [exposition] 12 mai – 15 septembre 1994 / Musée international de la Parfumerie ; Commissariat général de l’exposition : Marie-Christine Grasse. – Grasse : Musée international de la parfumerie, 1994. – 1vol. (116 p.) ; 22 cm. – Cote : 8-29721.

Illustration : page du document reproduite : Source gallica.bnf.fr / BnF – Auteur de l’affiche : Louis Théophile Hingre (1832-1911) – Domaine public

Revue à découvrir : Sésame

Publiée par la Mission Agrobiosciences de l’INRA, la revue bisannuelle, Sesame fait suite à la publication en série « Le courrier de l’environnement ». Elle propose des articles sur l’agriculture, l’environnement, l’alimentation, les rapports entre sciences et société, des débats d’actualité (la souffrance animale, l’agriculture bio,…).

A noter dans ce numéro 2, deux articles sur le numérique et les publications scientifiques :

– « Le numérique passé en revue[s] » de Sylvie Zasser et Marianne Peiffer, animatrices du pôle publication et communication scientifique de la Délégation à l’Information Scientifique et Technique (DIST), Inra.  – p. 48-49.

– « PCI : Extension du domaine de l’édition »,  dans lequel les chercheurs, Thomas Guillemaud, Benoît Facon et Denis Bourguet  critiquent le système actuel de validation des publications scientifiques par les pairs « Peer Review » et présentent les avancées du système de Peer Community In. – p. 50.

Sesame est disponible en ligne et  sur support papier à la médiathèque.

La peste de 1720-1722 en Provence : ressources documentaires

De sinistre mémoire, la dernière épidémie de peste qu’a connue la Provence en 1720-22 a fait l’objet de multiples recherches, films et publications de la part des chercheurs (Régis Bertrand, Gibert Buti, Michel Vovelle, …).

La médiathèque détient une quarantaine de documents sur ce sujet dont certains sont peu connus car relevant de la littérature grise ; vous pouvez les consulter sur place dans notre  bibliothèque :

    • Les autorités toulonnaises face à la peste de 1721 / Laurence Tramoni / sous la direction de Régis Bertrand, Maîtrise : Histoire : Aix-Marseille 1 : 1994. Cotes : MT-3342 (1) et MT-3342 (2),
    • Les corps de la contagion : étude anthropologique des représentations iconographiques de la peste (XVIe-XXe siècles en Europe) /  Dominique Aicardi-Cheve / sous la direction de Gilles Boëtsch. Thèse de Doctorat : Anthropologie biologique : Université de la Méditerranée – Aix-Marseille II : 2003. Cote : MT-25189, MT-25189 (2) et MT-25189 (3)
    • Dossier peste de 1720 d’après un fonds d’archives départementales des Bouches du Rhône / Daniel Cantone / sous la dir. de M. Terrisse et M. Vovelle, Maîtrise : Histoire médicale et des maladies : [université de Provence. Centre d’Aix] : [s.d.]. Cote : MT-21576.
    • Le In provincia et Comitatu Venaissino pestiferis inservientes demortui annis 1720, 1721 et 1722 de Toussaint Pasturel, ou des biographies de « martyrs » de la peste. / Vanessa Peysson, sous la dir. de Régis Bertrand, Maîtrise : Histoire moderne : Aix-Marseille 1 : 2000. Cote : MT-13172 (1) et MT-13172 (2).
    • La peste de 1720-1721 à Aix-en-Provence / Mareva Villiers / sous la dir. de Régis Bertran, Maîtrise : histoire : Aix-Marseille I : 1995. Cote :  MT-3404 (1) et MT-3404 (2)
    • La peste de Marseille de 1720 dans la littérature du 20e siècle / Christelle Omnes / sous la dir. de Mr Bertrand. Maîtrise : Histoire : Aix-Marseille 1 : 1998. Cote : MT-13058 (1) et MT-13058 (2).
    • Une société provençale face au risque épidémique : Salon et la peste 1720-1722 / Reinert Aurélie / sous la dir. de Gilbert Buti, Maîtrise : Histoire : Aix-Marseille 1 : 2004. Cote : MT-24044.
    • Une ville en temps de peste : Avignon (1720-1722) / Irène Jannez / sous la dir. de René Moulinas, Maîtrise : Histoire : Université de Provence : 1991. Cote : MT-3978 (1) et MT-3978 (2).
    • L’ancien barreau du parlement de Provence ou extraits d’une correspondance inédite échangée pendant la peste de 1720 entre François Decormis et Pierre Saurin, avocats au même parlement / par Charles de Ribbe. Marseille : Marius Olive, Paris : Durand , 1861. Cote : 8-22945.
    • Pièces historiques sur la peste de Marseille et d’une partie de la Provence : en 1720, 1721 et 1722 : trouvées dans les Archives de l’Hôtel-de-Ville, dans celles de la Préfecture, au Bureau de l’administration sanitaire, et dans le Cabinet des manuscrits de la Bibliothèque de Marseille. Marseille : Chez les principaux libraires , 1820. Cote : YM-60 (1) et YM-60 (2).
    • Plusieurs brochures issu du fonds Espeut imprimés au 19e siècle et au début du 20e siècle portent sur la peste en Provence. L’un des ces fascicules est consultable sur notre bibliothèque numérique e-médiathèque : La peste à Marseille.

Sur le site de la revue Provence historique, une dizaine articles sont consultables en accès libre :

– Carrière, Charles ; Courdurie, Marcel : Un document nouveau sur la peste de Marseille, Revue Provence historique , T. 33 , Fascicule 131 , 1983, e-ISSN-2557-2105.

– Bertrand, Régis ; Goury, Michel : Le récit de la peste de Marseille du notaire Urtis , Revue Provence historique , T. 47 , 189 , 1997, e-ISSN-2557-2105.

– Rivara, Annie : Les Lettres de l’intendant de marine Hocquart. Vision prospective et rétrospective catastrophique sur la peste de Toulon (1720) , Revue Provence historique , T. LVIII , Fascicule 233 , 2008, e-ISSN-2557-2105.

– Dutour, Olivier ; Signoli, Michel : Le charnier des jardins du couvent de l’Observance (1722) , Revue Provence historique , T. 47 , 189 , 1997, e-ISSN-2557-2105.

– Mourre, Charles : La peste de 1720 à Marseille et les intendants du bureau de santé, Revue Provence historique , T. 13 , Fascicule 52 , 1963, e-ISSN-2557-2105.

– Bertrand, Régis : La peste en Provence aux Temps modernes, sources et représentations (présentation du fascicule 189) , Revue Provence historique , T. 47 , 189 , 1997, e-ISSN-2557-2105.

– Borntrager, Conrad : Les servites de Marie en Provence au temps de la peste de Marseille (1720-1722) , Revue Provence historique , T. 19 , Fascicule 77 , 1969, e-ISSN-2557-2105.

– Dubled, Henri : Les épidémies de peste à Carpentras et dans le Comtat-Venaissin , Revue Provence historique , T. 19 , Fascicule 75 , 1969, e-ISSN-2557-2105.

Si vous souhaitez aborder ce sujet, nous vous recommandons ce film réalisé par Michelle Porte en 1982, disponible sur le site de l’INA.

En 1994, suite à la découverte d’un charnier datant du 18e dans le quartier du Panier à Marseille, les chercheurs ont pu compléter leurs connaissances de cet événement. Un film « Autour de la peste à Marseille, 1720-1722« , produit par le CNRS , primé dans plusieurs festivals, nous expose le travail des historiens, anthropologues et microbiologistes sur ce charnier. Le film est disponible sur le site de Canal U.

By Robert Valette [GFDL (http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html) or CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], from Wikimedia Commons

« L’école en Algérie, l’Algérie à l’école, de 1830 à nos jours » : une exposition au Munaé

Installé dans le quartier historique de Rouen, le Musée national de l’Education (Munaé) présente une riche collection d’objets, de documents, et d’iconographie sur l’histoire de l’éducation en France et à l’étranger de 1800 à nos jours.

A l’exposition permanente de ses collections, s’ajoutent des expositions temporaires thématiques concernant tous les aspects de l’éducation et de l’évolution du statut de l’enfant dans notre société.

La prochaine exposition temporaire intitulée « L’école en Algérie, l’Algérie à l’école : de 1830 à nos jours » ouvrira le 8 avril 2017 pour se terminer le 2 avril 2018. Le commissaire de cette exposition est Jean Robert Henry, directeur de recherches honoraire à l’IREMAM.

Vous trouverez des informations complémentaires sur les sites du Munaé et de l’IREMAM.

La médiathèque a contribué à la préparation de cet événement en fournissant des imprimés, des manuscrits, des manuels scolaires utilisés pendant l’époque coloniale en Algérie, des revues, des lithographies et des gravures (dont certains sont des dons de Jean-Robert Henry). La numérisation de nombreux documents effectuée par Christian Champaloux au sein de notre équipe, constitue une autre forme de collaboration à cette exposition.

Munae-affiche

Colloque international : Moissonner la mer, MMSH, 11-12 octobre 2016

Gorgone de corail rouge - Photographie en lien avec le corpus sonore "La pêche traditionnelle varoise dans les années 1970"
Gorgone de corail rouge-Henri-Paul Brémondy
https://medihal.archives-ouvertes.fr/medihal-01323484

Le colloque international intitulé « Moissonner la mer. Économies, sociétés et pratiques halieutiques méditerranéennes, 15e-21e siècle » se déroulera les 11 et 12 octobre prochains à la Maison Méditerranéenne des Sciences de l’Homme. Il est organisé par Gilbert Buti, Daniel Faget, Olivier Raveux, Solène Rivoal et Agnès Rabion du laboratoire TELEMME.

 » Occupant aujourd’hui moins de 250 000 actifs pour l’ensemble du bassin méditerranéen, les activités halieutiques ont marqué l’histoire des sociétés littorales depuis l’Antiquité. Sur les rives nord-occidentales, ces activités ont connu depuis le Moyen Âge une série d’innovations technologiques. La multiplication de nouveaux acteurs liés à la fourniture des engins de pêche, à la transformation de la ressource, à sa distribution, mais aussi à la mise en œuvre de politiques édilitaires destinées à assurer l’approvisionnement des marchés urbains, ont alors produit une dilatation de la sphère des économies halieutiques. Connectant les deux rives de la Méditerranée, ces activités animent aussi des axes d’échanges alimentés par des ressources endémiques, qui pour certaines, comme le corail ou les éponges, incarnent l’existence dès le XVIe siècle d’une économie-monde des produits de la mer. L’expression au cours des temps modernes d’une inquiétude sur la pérennité de la ressource démontre cependant la fragilité de ce milieu marin spécifique. Alors que se profile aujourd’hui un épuisement rapide des richesses océaniques, l’examen de la place et la responsabilité des pêches côtières artisanales dans les scénarios d’un développement durable est plus que jamais d’actualité.  »

PROGRAMME DU COLLOQUE

A l’occasion du colloque, la médiathèque exposera des ouvrages issus de son fonds sur ce thème dont voici une bibliographie sélective.

La phonothèque met à disposition plusieurs enquêtes enregistrées sur la pêche et le métier de pêcheur ; en particulier quatre corpus dont les entretiens sont accessibles en ligne :

– un corpus enregistré par Henri-Paul Bremondy (rattaché au CREHOP au moment des entretiens) sur la pêche traditionnelle varoise dans les années 1970, dont 190 photographies en lien avec le terrain, ont été déposées sur MédiHAL,

– Annie-Hélène Dufour (IDEMEC) a travaillé sur les pratiques et les représentations de l’espace maritime par les pêcheurs varois dans les années 1980.

Une de ses enquêtes a été valorisée sur Les carnets de la phonothèque, et ses carnets de terrain sur le Brusc sont aujourd’hui accessibles sur la plateforme Transcrire.

– Pierrette Vergès et Arlette Apkarian, alors au LAMES, ont enregistré plus de 140 heures d’entretiens dans le cadre d’une enquête sur l’évolution et la structuration des métiers de la pêche de l’Etang-de-Berre aux Saintes-Maries-de-la-Mer.

Femmes…..à l’honneur, aux parcours remarquables ….

Article rédigé en collaboration avec Annick Richard

Régine GoutalierProfesseur d’histoire à l’Université d’Aix-en-Provence, dont le fonds a été déposé à la  médiathèque de la MMSH avait réalisé des travaux de recherche sur des sujets relatifs à l’histoire de la colonisation et sur le féminisme et était l’auteure de livres de historiques remarquables (bibliographie.docx) .
Elle avait collaboré avec Yvonne Knibiehler historienne et féministe française, professeure émérite de l’université d’Aix-en-Provence, spécialiste de l’histoire des femmes et de la maternité, également auteure de nombreux ouvrages (bibliographie-YK.docx).
Dans un entretien (enquête n° 4809 du 14.01.2013),  Yvonne Knibiehler, interrogée par Véronique Ginouvès, responsable de la phonothèque, expose ce qui lui apparait comme essentiel dans l’oralité, reconnaissant que souvent cela lui a apporté beaucoup plus que les archives classiques…en voici un extrait :

Crédits photographiques : Mathilde Bresc  (femmes à l’usine de bouchons : 1910, Roquebrune-sur-Argens, 83 Var)

L’open access et la recherche : dossier de la revue Arabesques

Le dernier numéro de la revue Arabesques, éditée par l’agence bibliographique de l’enseignement supérieur (ABES), dresse un état des lieux concernant l’impact de l’open access sur le monde de la recherche :

Dossier : « Déverrouiller la Recherche. L’open access : évolution et enjeux »

Extrait du sommaire du n. 79 :

– Réseaux sociaux de la recherche et open access : les perceptions des chercheurs, Christine Okret-Manville

– Bibliothèques garanties 100 % open access, François Cavalier

A noter un article de Christine Berthaud sur Episciences.org.

 

Ecriture de l’histoire et mobilisation des mémoires sur le web (France-Méditerranée)

Dans le cadre des journées des 9 et 10 décembre 2013 « Ecriture de l’histoire et mobilisation des mémoires sur le web (France-Méditerranée). Acteurs et témoins », (présentation détaillée sur le carnet ImageSon), la médiathèque expose quelques ouvrages sur cette thématique. En voici la bibliographie.